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与菜蔬相识---茭白

与菜蔬相识---茭白

茭白质地鲜嫩,营养价值高,富含赖氨酸等17中人体必要的氨基酸,容易被人体吸收.中医认为茭白性寒味甘,具有清热解毒,催乳汁等功效.并且是高血压,高血脂者及减肥人群的佳肴.
配肉炒制,感觉很不错哟!
宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天上云卷云舒!
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